Para un buen desayuno esta receta facil y rica te sacara de muchos apuros:


Ingredientes:

1 taza de agua

4 cucharadas colmadas de leche

2 cucharadas de azucar

1 taza de harina de trigo

1 cucharada de polvo de hornear

2 huevos

1 pocillo tintero de mantequilla derretida

Gotas de vainilla al gusto


Para servir:

3 cucharadas de salsa de fresa o mora

1 pequeña lata de crema de leche


Preparación:

Licuar todos los ingredientes con la mitad de la mantequilla

Aparte, en un sartén antiadherente calentar a fuego medio un poco de mantequilla y verter un poco de la mezcla anterior esparciendola en la sartén.

Dorar cada pancake por ambos lados, continuar con el mismo procedimiento hasta terminar la mezcla.  Untar cada pancake con la crema de leche y la salsa de su gusto.

Facil y rapido una receta para deleitarse!


Fuente: Libro de recetas Nestle